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芡實
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【出處】出自《本草綱目》。
【拼音名】Qiàn Shí
【英文名】Gordon Enryale Seed, Seed of Gordon Euryale
【別名】卵菱、雞癕、雞頭實、雁喙實、雞頭、雁頭、烏頭、蔿子、鴻頭、水流黃、水雞頭、肇實、刺蓮藕、刀芡實、雞頭果、蘇黃、黃實、雞咀蓮、雞頭苞、刺蓮蓬實。
【來源】藥材基源:為睡蓮科植物芡的成熟種仁。 拉丁植物動物礦物名:Euryale ferox Salisb. 采收和儲藏:在 9-10月間分批采收,先用鐮刀割去葉片,然后再收獲果實。并用篼撈起自行散浮在水面的種子。采回果實后用棒擊破帶刺外皮,取出種子洗凈,陰干;蛴貌莞采w10d左右至果殼漚爛后,淘洗出種子,搓去假種皮,放鍋內(nèi)微火炒,大小分開,磨去或用粉碎機(jī)打去種殼,簸凈種殼雜質(zhì)即成。
【原形態(tài)】芡 一年生大型水生草本。全株具尖刺。根莖粗壯而短,具白色須根及不明顯的莖。初生葉沉水,箭形或橢圓腎形,長4-10cm,兩面無刺;葉輛無刺;后生葉浮于水面,革質(zhì),橢圓腎形至國形,直徑10-130cm,上面深綠色,多皺褶,下面深紫色,有短柔毛,葉脈凸起,邊緣向上折。葉柄及花梗粗壯,長可達(dá)25cm。 花單生,晝開夜合,長約5cm;萼片4,披針形,長l-1.5cm,內(nèi)面紫色;花瓣多數(shù),長圓狀披針形,長1.5-2cm,紫紅色,成數(shù)輪排列;雄蕊多數(shù);子房下位,心皮8個,柱頭紅色,成凹入的圓盤狀,扁平。漿果球形,直徑3-5cm,海綿質(zhì),暗紫紅色。種子球形,直徑約10mm,黑色;ㄆ7-8月,果期8-9月。
【生境分布】生態(tài)環(huán)境:生于池塘、湖沼及水田中。 資源分布:分布于東北、華北、華東、華中及西南等地。
【栽培】生物學(xué)特性喜溫暖濕潤氣候,陽光充足。適溫20-30℃。水深60-120cm。在水位比較穩(wěn)定.有一定疏松污泥的池塘、水庫或溝渠種植。土壤酸性不宜過大,寒冷的地區(qū)不宜栽培。 栽培技術(shù)種子繁殖;直播或育苗移栽。春、秋均可播種。秋播以采集當(dāng)種子撒入。春播選顆粒飽滿的干種子。播前用粘性泥土將3-4粒種子包成一團(tuán),然后按行株距1.6m×22.5kg。育苗移栽:催苗取貯藏種子用水漂洗后放盆中淺水浸沒,日曬夜蓋,日溫25℃,夜溫15℃以上時,約8-10d種子露白,播于苗池。每1m2播種300粒。移苗于播后30-40幼苗長2-3片小葉時移栽,帶種子起苗,洗耳恭聽去根部的泥土,將苗排放在木盆中,防止日曬,按40-60cm見方,逐株插入苗池中,灌水10-50cm。定植前7-10d水位逐漸加深至30-40cm。5月上旬芡實有4-5片綠葉,直徑達(dá)25cm以上時可起苗定根。 田間管理 及時移密補稀,每1hm2保持1500-2250株。定植后7-10d開始除草,追肥1-2次,注意調(diào)節(jié)水量,按不同生長期要求掌握春淺、夏淺、秋放、冬蓄的規(guī)律。 病蟲害防治 葉斑病、葉瘤病,在發(fā)生期噴50%多菌靈500倍液,50%托布津1000倍液加0.3%洗衣粉。霜霉病,用代森鋅65%可濕粉劑600倍液噴射。蓮縊管蚜、菱角紫葉蟬,以上兩種蟲混合發(fā)生,都群集葉莖部刺吸汁液?蓢2.5%敵殺死4000倍液。
【性狀】性狀鑒別 種仁類圓球形,直徑5-8mm,有的破碎成塊。完整者表面有紅棕色或暗紫色的內(nèi)種皮,可見不規(guī)則的脈狀網(wǎng)紋,一端約1/3為黃白色。胚小.位于淡黃色一端的圓形凹窩內(nèi)。質(zhì)地較硬,斷面白色,粉性。氣無,味談。以飽滿、斷面白色、粉性足、無碎末者為佳。 顯微鑒別粉末特征:類白色。①淀粉粒主為復(fù)粒,類圓形、長圓形或國多角形,由數(shù)十至數(shù)百粒分粒組成,直徑12-29μm。分粒極細(xì)小,直徑1-3(-5)μm。②外胚乳細(xì)胞多破碎,完整者長方形、長條形、長多角形或不規(guī)則形,細(xì)胞中充滿淀粉粒。另可見內(nèi)種皮細(xì)胞、色素層細(xì)胞和導(dǎo)管。
【化學(xué)成份】芡實的種子含淀粉、蛋白質(zhì)及脂肪。此外,尚含鈣、磷、鐵和維生素 B1、B2、C、煙酸及胡蘿素。
【鑒別】理化鑒別薄層色譜:取本品粉末2g,加乙醇10ml,加熱回流40min,濾過。濾液濃縮至10nl,作為供試品溶液。另取齊墩果酸對照品,加乙醇溶解,制成lmg/ml的對照液。吸取供試液、對照液適量,點于同-硅膠G板上.用石油酸-乙醚-乙醇(10:10:1)為展開劑。以25%的磷鉬酸乙醇溶液顯色,115℃加熱5min,供試品色譜中,在與對照品色譜相應(yīng)的位置上,顯同一顏色斑點。
【炮制】1.炒制:取凈芡實放置鍋內(nèi),宜用文火加熱炒至微黃色時,將其取出,放涼后收藏即可。 2.麩制;先將麩皮放熱鍋內(nèi)炒至煙起,再將凈芡實倒入,拌炒至微黃色,取出,篩凈麩皮,放涼。每芡實100kg,用皮10kg。 3.土制:取伏龍肝粉置鍋內(nèi),用文火加熱炒至松時,放入凈芡實,炒至微黃色,取出,篩去伏龍肝粉,晾涼,每凈芡實100kg,用伏龍肝粉20kg。 4.鹽制:取芡實加鹽水潤1夜后蒸透,每芡實10kg,用食鹽120g,水適量。盂詵:凡用(芡實),蒸熟,烈日曬裂取仁。亦可春取粉用。
【性味】甘;澀;平;
【歸經(jīng)】脾;腎;心;胃;肝經(jīng)
【功能主治】固腎澀精;補脾止泄。主遺精;白濁;淋濁;帶下;小便不禁;大便泄瀉
【用法用量】內(nèi)服:煎湯,15-30g;或入丸、散,亦可適量煮粥食。
【注意】大小便不利者禁服;食滯不化者慎服。
【附方】1.金鎖玉關(guān)丸(《證治準(zhǔn)繩·類方》),治遺精白濁,心虛不寧。2.金鎖固精丸(《醫(yī)方集解》),功能固腎澀精,治腎關(guān)不固,遺精滑泄。3.暖腎助火湯(《揣摩有得集》),治房室過度,腎經(jīng)虛寒而致的縮陽癥。4.旺水湯(《辨證錄》),治縱欲過度,夢遺不止,腰足痿弱,骨內(nèi)酸疼,夜熱自汗,終宵不干,腎水涸竭者。5.易黃湯(《傅青主女科》),治黃帶。6.玉鎖丹(《楊氏家藏方》),治夢遺漏精。7.分清丸(《摘元方》),治濁病。
【各家論述】1.《神農(nóng)本草經(jīng)》:主濕痹腰脊膝痛,補中除暴疾,益精氣,強志,令耳目聰明。 2.《日華子本草》:開胃助氣。 3.《本草綱目》:止渴益腎。治小便不禁,遺精,白濁,帶下。 4.《本草從新》:補脾固腎,助氣澀精。治夢遺滑精,解暑熱酒毒,療帶濁泄瀉,小便不禁。5.《本草新編》:芡實,佐使者也,其功全在補腎去濕。夫補腎之藥,大多潤澤者居多,潤澤者則未免少濕矣。芡實補中去濕,性又不燥,故能去邪水而補真水,與諸補陰藥同用,尤能助之以添精,不慮多投以增濕也。芡實不特益精,且能澀精補腎。與山藥并用,各為末,日日米飯調(diào)服。 6.《本草經(jīng)百種錄》:雞頭實,甘淡,得土之正味,乃脾腎之藥也。脾惡濕而腎惡燥,雞頭實淡滲甘香,則不傷于濕,質(zhì)粘味澀,而又滑澤肥潤,則不傷干燥,凡脾腎之藥,往往相反,而此則相成,故尤足貴也。 7.《本草求真》:芡實如何補脾,以其味甘之故;芡實如何固腎,以其味澀之故。惟其味甘補脾,故能利濕,而泄瀉腹痛可治;惟其味澀固腎,故能閉氣,而使遺帶小便不禁皆愈。功與山藥相似,然山藥之陰,本有過于芡實,而芡實之澀,更有甚于山藥;且山藥兼補肺陰,而芡實則上于脾腎而不及于肺。
【摘錄】《中華本草》
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